Resep Membuat Chilli Oil

 Resep Membuat Chilli Oil

Resep ini dibuat untuk  : 3-4 porsi orang

Waktu Memasak : 30 menit

Biaya yang dibutuhkan : Rp 30.000

Resep ini tidak mengandung babi dan alkohol

Bahan Pembuatan Chilli Oil :

1. 200 mL minyak goreng
2. 50 gr cabai kering
3. 30 gr bawang putih
4. 30 gr bawang merah
5. 25 gr ebi
6. 1 sdt garam
7. 1/2 sdt penyedap
8. 1 sdm kecap asin

Alat/ Perlengkapan :

1. Blender
2. Frying Pan
3. Kompor

Cara Memasak :

1. Masukkan cabai kering ke dalam blender giling hingga cabai tercincang kasar, sisihkan
2. Masukkan bawang putih, bawang merah, ebi, dan minyak goreng ke dalam blender blender hingga halus
3. Timis campuran bawang dalam frying pan dengan api sedang hingga harum dan matang
4. Tambahkan garam, penyedap, dan kecap asin
5. Tambahkan cabai halus lalu aduk dan masak hingga minyak keluar dan berwarna merah
6. Biarkan hingga dingin, masukkan ke dalam wadah tertutup untuk penyimpanan agar lebih tahan lama atau bisa langsung disajikan.